南宋官窑，是宋室南渡、定都临安后，为满足宫廷祭祀、饮食、陈设及赏赐之用而设的瓷窑。它通过细致纯熟的工艺，将流畅简练的造型和精光内蕴的釉色和谐统一在一起，代表着八百年前我国瓷器生产的最高水平，也是南宋时期发达的科技文化真实的写照。由于它产量有限，传世甚少，从而成为中国古代瓷器中的瑰宝，闻名于世。而与南宋官窑的知名度不相适应的是关于它近乎零星的史料记载，让今人觉得扑朔迷离、莫衷一是。因此，南宋官窑的研究一直是中国古陶瓷研究中一项令人瞩目的重要课题。

《南宋官窑》是一部系统研究南宋官窑的学术专著，分“官窑概述”、“修内司官窑”、“郊坛下官窑”、“南宋官窑的科技研究”、“南宋官窑瓷鉴赏”、“历代对南宋官窑器的仿制”、“南宋官窑的保护与展示”七大部分。全书充分运用文献记载、考古资料、测试数据等对南宋官窑的文化渊源及制瓷工艺作全面系统的阐述和探讨，并以客观的态度审视当前南宋官窑研究领域中尚未解决的疑惑及百花齐放的观点。该书集学术成果、历史知识、陶瓷鉴赏于一体，内容充实、科学严谨、条理清晰、理论有据，是目前研究南宋官窑最为全面、系统的论著。